
Quand il fait gris et froid comme en ce moment .

Matériel : - un cul de poule en inox - un blender Ingrédients (pour 1L de glace) : - 650g de griottes congelées.

Après une poule au pot j'ai pour habitude de préparer des bouchées à la Reine avec les restes.
Pour 4 personnes : Délayez 1 cube de bouillon de poule émietté dans 200 ml d’eau tiède.

Que faire avec les restes de repas de fêtes ou de tous les jours ? Les cuisiner et les accommoder pour les transformer en bons petits plats à la fois économiques, sains et bons bien sûr ! C'est le thème du défi proposé par Recettes.

Les ravioles j'en raffole, mais pas ce que je mangeais enfant à la cantine sous le nom de raviolis, avec une farce un peu douteuse ^^ Puisque je prépare ma pâte moi même, avec œufs et semoule fine, j'en profite pour réaliser des garnitures gourmandes.

Aujourd’hui je vous propose une petite recette simple mais délicieuse et vite dévorée à l’apéro.
Pour 5: 1 kg de sauté de porc 2 oignons 3 ou 4 grosses tomates très mures 2 càs de sauce soja 1 càc de sucre.
Ingrédients •500 g de coquillettes ou macaronis •2 bottes de poireaux •400 g de filet de poulet •20 cl de vin blanc •2 c.