
Dans la recette que je vous propose, un mélange d’herbes, d’épices et d’huile d’olive est glissé sous la peau du coquelet qui est ensuite cuit au four en crapaudine (une fois coupé en deux et aplati, le coquelet a une posture qui ressemble à celle du.
Vous savez que j'aime le couscous et que j'aime également quand il sort de l'ordinaire.

J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.

Un coquelet à l’ail des ours et printanière de légumes pour apporter encore plus de saveurs.

Un repas simple, mais irrésistible : coquelets dorés à la plancha et oignons fondants au romarin.

J’ai un faible pour les plats sucrés-salés et après la recette du poulet aigre-doux à l’orange qui, à la maison, nous avait vraiment régalé la semaine dernière, j’ai eu envie de continuer sur cette lancée avec des coquelets rôtis au four et nappés d’un.

On l'oublie souvent, mais l'artichaut est une plante dont on consomme la fleur non encore éclose.

Envie d'une recette à la fois simple et raffinée ? Ce coquelet rôti au four, accompagné d'asperges blanches et de champignons de Paris, est la promesse d'un repas gourmand et convivial.

Les coquelets rôtis avec la cuisson au Air Fryer permet d'avoir un très bon croustillant alors qu’au four ils vont cuire dans le jus.