Et si pour Pâques cette année, vous mettiez un plat asiatique sur votre table avec cette nouvelle recette de coquelets, en version asiatique.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
La caille est une viande tendre, qui personnellement me fait penser au coquelet ( le petit poulet).

Le 24 avril je vous annoçait l'éclosion des 7 nains : http://amafacon.

Un coquelet au cidre et aux pommes, une recette différente de celles déjà réalisées.

Coquelet du jardin au citron Ingrédients : 1 coquelet du jardin élevé aux céréales et vers de terre (+ de 500 g.

Saint Patrick : coquelet à la Guinness Ingrédients pour 2 personnes : 1 coquelet 50 cl.