
La vraie recette traditionnelle du coq au vin rouge avec son fameux carré de chocolat, celui qui donne ce goût inimitable à la sauce.

Ce jour une recette réalisée par Papoune et qui va participer au grand concours de recettes "15minutes chrono" de LOU .

Cette recette de poulet Fermier comme un Coq au Vin est idéale pour un dîner familial.

Dans ma famille, une volaille qui revient souvent sur nos tables de fêtes, c'est le Chapon.

Dans un plat allant dans la friteuse éparpiller 1/2 oignons coupés en rondelles , 2 tomates coupées en cube , poser le coquelet dessus, le vaporiser d’huile d’olive.

Une recette facile, un plat généreux, une viande savoureuse et tendre à laisser mijoter longtemps - Sonia - Préparation : 20min - Cuisson : 1h40min - pour 4 à 6 personnes - 1 coq de 2 kg, 50 cl de bière blonde, 50 g d'huile,50 g de beurre, 20 cl de crème.

Salut bande de gourmands ! Certains d’entre vous ont peut-être déjà fêté l’année du coq de feu ce weekend, en assistant à un défilé, ou comme moi et mes amies blogueuses en allant au re…

Je me souviens de mes Noëls d'enfant, lorsque toute la famille se réunissait autour d'une grande table où nous pouvions nous retrouver à plus de 15.