Marinades pour coquelet en crapaudine Marinade citron romarin : mélangez dans un saladier 6 cl d'huile d'olive, le jus d' 1 citron, des.
Salade piémontaise au coquelet fumé Ingrédients : 1 blanc de coquelet fumé, 1 pomme de terre, 1 tomate roma, 1 oeuf, quelques ognons.
Le chef du Coq Rico, Antoine Westermann nous livre sa recette de l’omelette printanière aux graines de sésame, au chèvre, au saucisson et à la menthe.
Ce 28 janvier, c'est le nouvel an chinois, l'année du coq remplace celle du singe.
Du coq au vin de Bourgogne Ingrédients : 1 coq, 200 g de lardons, 20 petits oignons blancs, 250 g de champignons de Paris, 1 bouteille.
INGREDIENTS : pour 4 personnes 1/2 coq poivre - sel 1 gousse d'ail 1 bouquet thym laurier 5 cl de cognac 1 cas de farine 2 oignons 1 échalote 200 gr de champignons 1/2 litre de vin 200 gr de poitrine fumée beurre PREPARATION : Couper ou faire couper.
Je me souviens de mes Noëls d'enfant, lorsque toute la famille se réunissait autour d'une grande table où nous pouvions nous retrouver à plus de 15.