
Coucou les amis! Si vous êtes belge comme moi, vous connaissez sûrement les boulets à la liégeoise.

La saison des mirabelles, la petite reine de Lorraine se termine.
Il me restait des grenailles de l'ile de Ré suite au jeu culinaire "Réinventez la pomme de terre" et j'ai réalisé cette entrée.

Aujourd'hui c'est la recette de la salade au magret séché et aux œufs de cailles.

Les livres de Sylvie sont une mine d'or pour des verrines raffinées, simples et rapides à préparer.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 poignées de jeunes pousses 2 magrets de canard fumé 12 œufs de caille 12 olives vertes 2.

Le boudin noir fait partie de ces mets que j’adore même si ce qu’il y a dedans est vraiment beauark.