Le Top des recettes de Caille
Salade à la truite fumée, aux crevettes et à l'avocat aux œufs de caille
Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches de truite fumée 12 crevettes roses 4 œufs de caille 1 avocat 12 tomates cherry 8 feuilles.
Caille au porto farci au chorizo
L’un des défis culinaire du mois sur notre groupe etait de faire un plat avec du chorizo des pommes de terres et une épice au choix.
Salade complète composée : crudités, légumes et oeufs de caille
Dans notre série des plateaux ou assiettes de salades composées, nous vous soumettons aujourd'hui cette idée d'association de crudités (trio de carottes, tomates jaunes, rouges et cerises) , de légumes (salade et haricots verts) , de protéines (oeufs.
De la caille farcie à la normande
De la caille farcie à la normande Ingrédients : 3 cailles, gras de porc, 1 pomme, 1 oeuf de caille, Calvados, 2 càs de crème.
Fond d’artichaut en œuf cocotte
8 fonds d’artichauts en boite ou surgelés 8 œufs de caille crème épaisse parmesan râpé Chauffer le four à 220°C.
Flans de marrons aux champignons
Le 24 au soir, je fais toujours un repas avec ma famille du côté paternel, ma tante qui organisait le diner cette année m'a proposé de faire les accompagnements du plat principal: des cailles, je n'avais pas envie des habituels fagots de haricots verts.
