
Ingrédients 6 paupiettes de dinde 2 échalotes 50 cl de vin blanc sec 1 cuillère à café d’herbe de Provence 20 g de beurre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de maïzena sauce line Recette Dans un poële ou un faitout ,faites fondre le.

En rentrant du boulot, je me suis arrêtée chez mon petit boucher et j’ai craqué sur des paupiettes… j’adore les paupiettes ! Et quand j’en fais, je profite, je ne fais pas dans le light ;o)) C’est donc à la crème ou rien.

Dans cette recette j'ai utilisé les paupiettes de dinde forestière achetées sur le site de la table des éleveurs ; excellent choix , viande de qualité, prix raisonnable.

Les paupiettes sont des préparations à partir d'une tranche de viande (bœuf, veau, ou volaille) farcie puis roulée et ficelée.

De l'art d'accomoder les restes ou recette anti-gaspi : Encornet farci à la paupiette Ingrédients : 1 tube d'encornet surgelé, 1.

J’ ai des délicieuses paupiettes de veau livrées par mon boucher, j’ai décidé de les préparer à la tomate, je n’ai pas assez fait réduire ma sauce, mais c’était très bonR…

Je ne dirais qu'un seul mot : DE-LI-CI-EUX !! Pour 4 personnes : - 4 paupiettes de dindes - 3 tomates - 10.

Aujourd'hui une recette que je n'ai pas faite depuis longtemps ! des paupiettes de veau.