Le Top des recettes de Paupiette
Paupiettes de veau aux tomates et aux poivrons
Très bonne recette du blog de Leelou, que j'ai réalisée la semaine dernière.
Paupiettes de Volaille aux Champignons
Les paupiettes de volaille aux champignons sont une recette simple et facile à faire.
Paupiettes de poulet crème de petits pois
Ingrédients : pour 4 personnes 4 paupiettes de poulet (achetées chez mon volailler) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 3 oignons nouveaux 25 cl de vin blanc sec 1 bouquet garni (laurier, thym et persil) 25 cl d’eau + 1 cuillerée à soupe de fond de volaille.
Paupiettes d’aubergine farcies à la mozzarella
Ingrédients : pour 4 personnes 2 aubergines 4 tomates 2 gousses d’ail 150 g de mozzarella de bufala (de préférence) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Piment d’Espelette, sel et poivre du moulin 2 branches de thym (ou 1 cuil.
Paupiettes de Limande au Basilic & Courgettes
Paupiettes de Limande au Basilic & Courgettes Sauce Hollandaise au Poivron (pour 4 personnes) Ingrédients: 8 petits filets de limande 1 sauce hollandaise 2 courgettes 1 poivron rouge 1 branche de cèleri 1 bouquet de basilic 1 oignon 2 branches de thym.
