
Aujourd'hui une recette que je n'ai pas faite depuis longtemps ! des paupiettes de veau.
Encore une recette tirée du magasine "elle à table", décidément une bonne source d’inspiration.

Paupiettes de dinde Une recette de paupiette de dinde en sauce, facile à réaliser.

J’ ai des délicieuses paupiettes de veau livrées par mon boucher, j’ai décidé de les préparer à la tomate, je n’ai pas assez fait réduire ma sauce, mais c’était très bonR…
Paupiettes de jambons à la chipolata et merguez, sauce au porto Lorsque j'ai vu cette recette, j'ai eu l'envie de la cuisiner à mon tour, car j'ai trouvé que ces paupiettes étaient très originales.

La paupiette de veau est un grand classique de la cuisine française! La paupiette de veau fait partie des 10 plats préférés des français! Ce plat ravira les petits et les grands lors des repas de famille ou lors d'un déjeuner entre amis.

Dans cette recette j'ai utilisé les paupiettes de dinde forestière achetées sur le site de la table des éleveurs ; excellent choix , viande de qualité, prix raisonnable.

De l'art d'accomoder les restes ou recette anti-gaspi : Encornet farci à la paupiette Ingrédients : 1 tube d'encornet surgelé, 1.