Le Top des recettes de Lapin
Filet de perche du Nil au four sur lit d'ognon et tomates
Filet de perche du Nil au four sur lit d'ognon et tomates Ingrédients : 1 morceau de 200 g de filet de perche du Nil, 2 tomates roma du.
Blanquette de lapin à l'ancienne
A la ferme, c' était le sort réservé aux gros lapins (plus de 2 kg) ou au lapines.
Lapin aux pieds de mouton
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 lapin entier 2 échalotes 1 gousse d'ail 1 branche de céleri 25g de pieds de mouton séchés 40cl eau.
Filet de poisson pané aux cacahuétes à la plancha
J'ai utilisé du lieu noir, mais vous pouvez réalisé cette recette avec le filet d'un autre poisson.
Lapin à la plancha mariné aux parfums des Antilles
Lapin à la plancha mariné aux parfums des Antilles Ingrédients : 1 demi lapin, 12.
Lamelles d'encornet grillé à la plancha sur pâtes chinoises
Lamelles d'encornet grillé à la plancha sur pâtes chinoises Ingrédients : 1 lamelles d'encornet d'environ 200 g.
Fricassée de sanglier
À la mode de Guyanne ; façon cochon-bois : Fricassée de sanglier Ingrédients : 1.
Paupiette de veau à la choucroute
Paupiette de veau à la choucroute Ingrédients : 1 paupiette de veau, 100 g de choucroute cuite, 8 cl de vin blanc, baie de genièvre, sel,.
Paupiettes de lapin à la moutarde ancienne
Dans la cuve du Cookéo préalablement programmé en mode doré .