Cœur Feuilleté Au Saucisson Et Aux Poireaux Crème Au Cidre Et Au Comté (pour 8 feuilletés) Ingrédients : 1/2 Saucisse de Morteau ou Saucisson Vaudois 2 tranches de lard 2 poireaux 2 abaisses de pâte feuilletée 3 dl de cidre 3 dl de crème liquide 80 gr.
Ingrédients : 400 g de lentilles vertes ( du Puy) 2 saucisses de Montbéliard 1 blanc de poireau 1 oignon jaune 1 carotte 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 1 filet d’huile Pr…
Niveau de difficulté : facile
Misez sur l’originalité avec ce feuilleté unique, idéal pour une entrée ou un buffet convivial.
Les saucisses de Strasbourg, avec leur goût savoureux et leur texture juteuse, sont un incontournable de la cuisine française.
Des lentilles accompagnées de saucisse de Toulouse, un plat de saison très réconfortant.
L’hiver est à nos portes et il est toujours agréable de s’attabler autour d’un repas chaleureux et réconfortant.
Un morceau de saucisse de Morteau dans mon frigo et la lecture d'une recette sur le net m'ont amenée à préparer ce bon plat de pâtes, bien réconfortant et plutôt original dans ses saveurs avec l'association du fumé de la saucisse de Morteau et l'acidité.
Découvrez comment cuire parfaitement une saucisse de Morteau pour révéler toute sa saveur.