Le Top des recettes de Saucisse régionale
Brioche à la saucisse
En partenariat avec la brasserie La Trio'tine La saison des bons apéros entre amis se précise et du coup il va falloir un vent de nouveauté sur vos tables !!! Aujourd'hui je vous propose une bonne brioche à la saucisse de Montbéliard et au comté, ok.
Saucisse de Montbéliard IGP Grillée, sauce chimichurri, sucrine grillée et salade de tomates, concombres et coriandre
La recette de Pauline Séné, chef du restaurant Arboré à ParisNiveau de difficulté : facile
Temps de cuisson idéal pour savourer une délicieuse saucisse de Morteau
La cuisson de la saucisse de Morteau est très simple à faire.
Saucisse de Montbéliard IGP grillée à la mousseline de fenouil
La Saucisse de Montbéliard permet de varier les parfums en apportant une saveur subtilement fumée aux plats.
Saucisse de Toulouse au chou braisé
De la saucisse de Toulouse accompagnée d'un chou pommé braisé et fondant.
Tarte à la saucisse de Morteau et cancoillotte
Avec sa générosité et son goût fumé, la saucisse de Morteau est de loin ma saucisse préférée.
Salade Gourmande
Voici une assiette de salade réalisée pour un soir, j'adore préparer des salades repas! Nous nous sommes régalés! Pour 2 gourmands: 1 saucisse de Morteau 6 petites pommes de terre Vitelotte du Cantal des foies de volaille de la laitue iceberg de la sauce.
