Les Meilleures recettes de Saucisse régionale de nos blogueurs


Le Top des recettes de Saucisse régionale
Gratin de coquillettes aux saucisses de Strasbourg

Gratin de coquillettes aux saucisses de Strasbourg

Un petit gratin pour mon fiston qui est le pâtovore de la famille.

Mini burger apéritif franc-comtois

Mini burger apéritif franc-comtois

Je vous propose ces mini burgers à la Franc-comtoise, une mise en bouche bien gourmande à servir au moment de l'apéritif Des mini pains burger garnis d'oignons confits maison, de saucisse de Morteau et de comté pour version bien franc-comtoise pour les.

Lentilles et saucisse de Toulouse

Lentilles et saucisse de Toulouse

Des lentilles accompagnées de saucisse de Toulouse, un plat de saison très réconfortant.

Saucisse de Morteau

Saucisse de Morteau

Découvrez la délicieuse Saucisse de Morteau, une spécialité franc-comtoise au goût authentique.

TARTE AUX LEGUMES ET SAUCISSE DE TOULOUSE

TARTE AUX LEGUMES ET SAUCISSE DE TOULOUSE

Quand on pense aux tartes salées, on imagine souvent la crème et les œufs comme base incontournable.

Saucisses-Lentilles

Saucisses-Lentilles

Ingrédients : 4 saucisses fumées 1 saucisse de Morteau Lardons fumés 3 saucisses de Montbéliard 1 sachet de lentilles vertes Lentilles corail (optionnel) 3 pommes de terre Carottes selon ce que vous aimez( je les ai acheté congelées dans un magasin écomiam).

Wok de légumes de printemps et saucisse de Morteau !!

Wok de légumes de printemps et saucisse de Morteau !!

Tous ceux qui me suivent sur les réseaux sociaux savent déjà que j'ai eu la chance de participer à un voyage initiatique autour de découvertes gourmandes qui sont les saucisses de Morteau et de Montbélliard.

Potée

Potée

Pour quatre personnes : 1jarret de veau demi sel Quatre petites saucisses de Morteau Deux saucisses de Montbéliard Deux tranches de lard Cinq pommes de terre Deux navets Quatre carottes Un chou frise Deux petits poireaux Un oignon piqué de clous de girofle.

Risotto à la saucisse de Morteau IGP et à la courge

Risotto à la saucisse de Morteau IGP et à la courge

Crémeux et parfumé, ce plat marie la douceur de la courge butternut, la richesse du parmesan et le caractère fumé de la saucisse de Morteau IGP.

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