Les Meilleures recettes de Saucisse régionale de nos blogueurs


Le Top des recettes de Saucisse régionale
Lentilles Vertes du Puy aux Saucisses de Morteau : Une Recette Chaleureuse

Lentilles Vertes du Puy aux Saucisses de Morteau : Une Recette Chaleureuse

  Un plat savoureux conçu pour régaler quatre convives, mêlant la richesse des lentilles vertes du Puy, la tendreté des saucisses de Morteau et la

Saucisse De Morteau En Croûte Pesto Rosso Et Champignons De Paris

Saucisse De Morteau En Croûte Pesto Rosso Et Champignons De Paris

Misez sur l’originalité avec ce feuilleté unique, idéal pour une entrée ou un buffet convivial.

Feuilleté à la saucisse de strasbourg - L'amour Culinaire

Feuilleté à la saucisse de strasbourg - L'amour Culinaire

Ingrédients: Saucisse de Strasbourg Pâte FeuilletéBéchamel maison Béchamel Maison recette: - 25 cl litre de lait- 20 g de beurre- 2 cuillères à soupe de farine- sel et poivre Chauffez le beurre, puis incorporez la farine en remuant le beurre.

Soupe au chou avec saucisse de Morteau

Soupe au chou avec saucisse de Morteau

Pour apprivoiser ces températures frisquettes qu’on avait un peu oubliées, j’ai préparé une bonne soupe au chou bien réconfortante, parfaite pour un déjeuner d’hiver.

Choux de Bruxelles et châtaignes à la saucisse de Montbéliard

Choux de Bruxelles et châtaignes à la saucisse de Montbéliard

Avec ma petite récolte de chou de Bruxelles, ( plantés au mois d’août, il faut être très patient, pour les avoir assez gros), j’ai réalisé un plat très savoureux.

Crème de lentilles et saucisse de Montbéliard en brochette

Crème de lentilles et saucisse de Montbéliard en brochette

Ingrédients :  400 g de lentilles vertes ( du Puy) 2 saucisses de Montbéliard 1 blanc de poireau 1 oignon jaune 1 carotte 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 1 filet d’huile Pr…

Paccheri à la saucisse de Morteau, champignons et balsamique

Paccheri à la saucisse de Morteau, champignons et balsamique

Un morceau de saucisse de Morteau dans mon frigo et la lecture d'une recette sur le net m'ont amenée à préparer ce bon plat de pâtes, bien réconfortant et plutôt original dans ses saveurs avec l'association du fumé de la saucisse de Morteau et l'acidité.

Soupe de lentilles du Puy au curry et crème de coco

Soupe de lentilles du Puy au curry et crème de coco

En début de semaine, j’ai cuisiné des saucisses de Morteau aux lentilles sancerroises mais j’ai eu la main un peu lourde sur les lentilles et, bien sûr, il en est resté… Dilemme :…

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