Un morceau de saucisse de Morteau dans mon frigo et la lecture d'une recette sur le net m'ont amenée à préparer ce bon plat de pâtes, bien réconfortant et plutôt original dans ses saveurs avec l'association du fumé de la saucisse de Morteau et l'acidité.

Ingrédients pour 4 personnes 1 belle saucisse de Montbeliard 300g de blancs de poulet pour moi des aiguillettes 1 poivron vert, pour moi rouge car les verts n’étaient pas beaux 1 tige de céleri ou …

Venez découvrir cette délicieuse recette de Pâtes au Porc Haché et Saucisse de Francfort à la Tomate au robot multi-cuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.

Je ne sais pas vous mais nous, nous adorons la saveur extraordinaire du risotto, cette spécialité culinaire tout droit venue d’Italie.

Un plat savoureux conçu pour régaler quatre convives, mêlant la richesse des lentilles vertes du Puy, la tendreté des saucisses de Morteau et la

Ingrédients : 400 g de lentilles vertes ( du Puy) 2 saucisses de Montbéliard 1 blanc de poireau 1 oignon jaune 1 carotte 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 1 filet d’huile Pr…

Avec saucisses fumées de type Montbeliard, tomates, oignons, gousses ail, huile d'olive, sel, poivre, curcuma en poudre, gingembre moulu, mélange d'épices massalé (ou garam massala)fromage tête de moine, riz, piment oiseau (facultatif) D’après une recette.

Avec ma petite récolte de chou de Bruxelles, ( plantés au mois d’août, il faut être très patient, pour les avoir assez gros), j’ai réalisé un plat très savoureux.

Des saucisses de Strasbourg piquées sur un bâton, recouvertes d'une pâte à beignet à base de farine de mais , légèrement sucrée , passé en friture pour un résultat croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.