Les Meilleures recettes de Saucisse régionale de nos blogueurs


Le Top des recettes de Saucisse régionale
Gratin a la saucisse de Morteau

Gratin a la saucisse de Morteau

Blog culinaire d'un passionné de cuisine et du fait maison.

Poêlée de pommes de terre, asperges vertes et saucisses de Morteau

Poêlée de pommes de terre, asperges vertes et saucisses de Morteau

Aujourd'hui c'est le jour de la femme, alors bonne fête Mesdames ! oui je sais c'est le jour des droits de la femme mais je dis ce que je veux ! Alors j'ai réalisé cette poếlée pour un soir à la maison.

Gratin de pommes de terres à la saucisse morteau et à la cancoillotte

Gratin de pommes de terres à la saucisse morteau et à la cancoillotte

Un plat simple et réconfortant adouci par la cancoillotte, ce fromage (maigre !) de Haute-Saône que j’aime et que je cuisine souvent… Voilà un plat savoureux et convivial qui sera parfait pour un déjeuner ou un dîner en famille.

VELOUTE FRANC-COMTOIS DE POTIMARRRON A LA SAUCISSE DE MORTEAU ET A LA CANCOILLOTTE

VELOUTE FRANC-COMTOIS DE POTIMARRRON A LA SAUCISSE DE MORTEAU ET A LA CANCOILLOTTE

Voici une recette utilisant des produits de ma région natale, la Franche-Comté.

SOUPE DE LENTILLES AU CUMIN ET SA TRANCHE DE FOIE GRAS POELEE

SOUPE DE LENTILLES AU CUMIN ET SA TRANCHE DE FOIE GRAS POELEE

Source : vue sur le blog de Michéle sauf que j'ai remplacé la saucisse de Morteau par du foie gras poêlé.

Quiche au Reblochon et saucisse de Toulouse

Quiche au Reblochon et saucisse de Toulouse

Quiche au Reblochon et Saucisse de Toulouse Et c'est reparti pour un tour : finir un bout de saucisse grillée à la plancha que personn.

Parmentier aux saucisses de Morteau

Parmentier aux saucisses de Morteau

Avec notre famille Jurassienne, nous avons la chance d’avoir de bonnes saucisses et du bon Comté, cette fois-ci j’ai réalisé ce gratin pour mes hommes, ils se sont régalés.

Soupe au potimarron et au chou vert

Soupe au potimarron et au chou vert

La soupe paysanne au potimarron, au chou vert et à la saucisse de Toulouse est une création réconfortante qui puise son inspiration dans la tradition culinaire hivernale.

Recette du Mont d'or à la saucisse de Morteau et vin d'Arbois : un délice à essayer

Recette du Mont d'or à la saucisse de Morteau et vin d'Arbois : un délice à essayer

Découvrez la délicieuse tradition culinaire de Franche-Comté avec cette recette authentique du Mont d'or à la saucisse de Morteau et au vin d'Arbois.

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