Le Top des recettes de Saucisse régionale
SOUPE DE LENTILLES AU CUMIN ET SA TRANCHE DE FOIE GRAS POELEE
Source : vue sur le blog de Michéle sauf que j'ai remplacé la saucisse de Morteau par du foie gras poêlé.
Quiche au Reblochon et saucisse de Toulouse
Quiche au Reblochon et Saucisse de Toulouse Et c'est reparti pour un tour : finir un bout de saucisse grillée à la plancha que personn.
Muffins alsaciens
Ingrédients 3 oeufs, 160 gr farine, 1 càc levure, 12 cl d'huile d'olive ,5 cl vin blanc sec, 10 cl lait, 80 gr emmental, 150 gr choucroute cuite, 4 saucisses de Strasbourg, sel poivre Pour 6 pers prêt en 40 mn Mélangez les œufs et la farine,la levure,.
Petits pois á la francaise
4 personnes 200 g de petits pois écossés et cuits à l’eau 6 saucisses de Strasbourg ou 6 petites chipolatas un peu.
Chou à la saucisse de morteau et raclette
Un petit plat d'une facilité enfantine et tout hivernal pour se faire plaisir: le chou à la saucisse de morteau et raclette
Mini légumes glacés et saucisse de Montbéliard
Ces mini légumes glacés ont caramélisé dans le jus de cassis pour accompagner une saucisse de Montbéliard divinement fumé et épicée.
Gratin de pomme de terre à la serbe
Pour 8 : 1200 g pomme de terre 6 œufs 20 saucisses de Strasbourg emmental râpé pour la béchamel: 2 càs de farine 500 ml de lait 25 g de beurre Cuire les pommes de terre dans une grande casserole en les démarrant à l’eau froide, pendant environ20 minutes.
Cassoulet au cookeo
Moi qui ne suit pas spécialement fan du cassoulet, je dois dire que j'ai été bluffé par cette recette.
Saucisse de Morteau briochée
Rien de tel pour un bon apéro !!! Bien calorique et réconfortant quoi 😅 Rassurez vous j'utilise une brioche très peu sucrée avec la saucisse, vous pouvez également remplacer la saucisse de Morteau par une saucisse Lyonnaise (aux pistaches mmmhhh 😋) par.