
Une Terrine aixoise dans laquelle les aubergines s'accordent avec les tomates, la chair à saucisse et les herbes de Provence pour un plat complet délicieux.

Une originale tarte épicée à la viande hachée, associant boeuf haché et chair à saucisse

Bolognaise de porc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une bolognaise de porc que Laurent Mariotte tient de Fulvio, un restaurateur italien.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pommes de terre 100 g de chair à saucisse 100 g de champignons 1 oeuf .

Et si on mangeait des courgettes? Quand elles sont rondes, elles sont plus jolies et les enfants apprécient.