Une bonne idée de gratin trouvée sur 750g, un pur délice!Pour 2 personnes:1/ Cuire 2 pommes de terre Charlotte 10' à l'eau bouillante.
Ingrédients: Pour le chutney 2 poires 1 pomme 1 échalote émincé sel, poivre huile 3 boudins blanc au truffes 1 rouleau de pâte feuilleté Préparation: Éplucher et coupez en morceau la pommes et les poires.
Ingrédients pour 6 personnes: 6 pâtes pour bouchées à la reine 450 gr de boudin blancs (*) 300 gr de champignons de paris.
Voilà une recette bien facile à réaliser du grand chef Jean-François Piège de son livre "Jean-François Piège pour tous".
La semaine dernière j'avais fait de délicieux feuilletés au boudin blanc, mais comme vous le savez, le boudin blanc c'est pas donné au niveau prix !! Comme je voulais en refaire pour un apéritif dînatoire, du coup je me suis lancée sur la recette de.
Chaque année durant la période des fêtes j'aime vous proposer une nouvelle recette à base de boudin blanc.