Les Meilleures recettes de Boudin de nos blogueurs


Le Top des recettes de Boudin
Coquillettes au boudin noir de Mortagne

Coquillettes au boudin noir de Mortagne

Coquillettes au boudin noir de Mortagne Ingrédients : 60 g.

CROISSANTS APERO BOUDIN CREOLE ET CONFIT D'OIGNON (thermomix)

CROISSANTS APERO BOUDIN CREOLE ET CONFIT D'OIGNON (thermomix)

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 16 mini boudin créole du confit d'oignon 1 jaune d'oeuf 15 ml d'eau Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuilletée sur le croissant party et à l'aide du rouleau à pâtisserie.

Poêlée de choux de Bruxelles au boudin noir et purée de potimarron

Poêlée de choux de Bruxelles au boudin noir et purée de potimarron

Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de choux de Bruxelles ½ c.

Kringle (brioche) salé aux lardons

Kringle (brioche) salé aux lardons

  J’aime beaucoup ces brioches salées garnies qui, accompagnées d’une salade, sont parfaites pour le soir, ou coupées en plus petits morceaux, peuvent être servies à l’apéritif.

Blanquette de boudin blanc aux endives et à la bière

Blanquette de boudin blanc aux endives et à la bière

Traditionnellement j'ai mangé pendant des années du boudin blanc juste cuit au four, c'est ainsi que ma mère le servait et j'ai continué.

Chinois à la compote et aux pépites de chocolat

Chinois à la compote et aux pépites de chocolat

  La réserve de pommes du jardin semble inépuisable! Autant vous dire que je me fais plaisir à tester tout plein de recettes à base de ce fruit que j’adore.

Verrine pomme-boudin-spéculoos

Verrine pomme-boudin-spéculoos

Aujourd'hui une recette de verrine sympa, pas chère et rapide à préparer.

Cake au boudin noir et pomme de Sophie Dudemaine

Cake au boudin noir et pomme de Sophie Dudemaine

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec une recette de cake au boudin noir et pomme de Sophie Dudemaine.

Toasts de boudin noir sur pain à la moutarde

Toasts de boudin noir sur pain à la moutarde

Pour une dînette rustique, voici des toasts avec ce bon pain préparé à la MAP, une rondelle de boudin noir plus un grain de raisin au moment de servir.

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