Pour 24 feuilletés : 1 pâte feuilletée 2 boudins blancs 2 oignons beurre, huile, sel, poivre.
Brochettes de boudin noir de Mortagne et pommes Ingrédients : 200 g de boudin noir de Mortagne, 2 pomme (Royal gala), poivre Timut,.
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de boudin noir 250 g de pois chiches pré trempés 400 g d’épinards ½ branche de céleri 1 tête.
J'ai répéré depuis un bout de temps ces croustillants chez Béa , réalisés ensuite par Not Parisienne avec des feuilles de brick.
La réserve de pommes du jardin semble inépuisable! Autant vous dire que je me fais plaisir à tester tout plein de recettes à base de ce fruit que j’adore.
Bluffant est drôlement bon lorsque l'on est comme moi amateur de boudin noir.
Des verrines à faire sans hésitation! Ces verrines sont délicieuses et faites en 5 minutes.