
Le boudin blanc de chou-fleur est la version végétalisée du traditionnel: une douzaine à une quinzaine de centimètres de long, un diamètre conséquent, une couleur beigeâtre.

Encore une petite recette de sablés salés issue de mes fiches recettes sur les biscuits.

Le boudin noir, revisité pour une cuisson au Air Fryer, offre une méthode moderne pour obtenir une texture croustillante et une saveur préservée.

Voilà un petit moment que je ne vous avais pas invités à l’apéro! Allez hop, installez-vous et venez découvrir ces petits sablés originaux.

Rien d'extraordinaire dans cette préparation.

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Ma p’tite recette d’un dimanche d’hivers à servir en entrée ou même juste avec une salade le soir TATIN DE BOUDIN BLANC, ÉCHALOTES, ENDIVES 200 gr de pâte feuilletée (recette ici) 2 boudins blanc (mes boudins congelés à noel, recette ici) 6 belles.