Le Top des recettes de Boudin
Mini bricks au boudin noir
Je les ai voulues en format mini ces bricks au boudin noir et aux pommes poêlées.
Boudin blanc maison, citronnelle & coco
Pendant les fêtes de fin d'année, j'avais testé la recette du boudin blanc maison de Mamina, et j'ai eu un véritable coup de coeur.
Boudin noir aux pommes sur compotée d'oignons rouges au four
Ingrédients pour 4 personnes : 4 parts de boudin noir 8 pommes ( reinette, gala ou golden) 4 oignons rouges 1 brin de thym .
Brioche torsadée à la crème pâtissière
Ça va faire un petit moment que je n’ai pas posté de recette de brioches et pourtant elles continuent d’accompagner mon café du matin! En voici une délicieuse, toujours tirée du même livre (« Pains maison »)! A mettre dans la cuve de la MAP dans l’ordre:.
Tarte Auvergnate au Boudin Noir Oignon Lard et Noix
Certaines préparations charcutières ont parfois besoin d’être retravaillées en cuisine pour devenir plus facilement acceptées à table.
Boudin noirs aux 2 pommes
Boudin noirs aux 2 pommes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
MINI-BURGERS AU BOUDIN BLANC
Source : une invention de Papoune Ingrédients : 1 pomme granny smith ; 1 boudin blanc ; Andouille véritable de Guéménée ; 1 cs de beurre.