Les Meilleures recettes de Sanglier de nos blogueurs


Le Top des recettes de Sanglier
COURGETTES FARCIES

COURGETTES FARCIES

Courgettes farcies a ma facon 2kg echine de porc ou de sanglier (pour moi ca sera du sanglier pour ce midi) 2 oignons 2 gousses d'ail persil plat 500g de cepes (ou autres champignon)2 oeufs1 cas de moutarde forte1 demi verre de vin blanc1 bonne cas de.

Daube de sanglier mariné au vin du Madiran et flambé au Cognac

Daube de sanglier mariné au vin du Madiran et flambé au Cognac

Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de Sanglier mélange rôti/gigue 1 l de Vin rouge pour moi du Madiran 2OO g de Champignons de Paris frais 4 Carottes 2 Oignons jaunes 200 g de Lard fumé 1 Bouquet g…

Rôti de sanglier mariné au vin rouge

Rôti de sanglier mariné au vin rouge

Voilà le plat principal de mon repas de Noël, selon une recette de "Paprika et chocolat"

Minis Cakes au sanglier (Avec mon partenaire Mon Aveyron)

Minis Cakes au sanglier (Avec mon partenaire Mon Aveyron)

Coucou les gourmands ! Bientôt les beaux jours ! Que diriez-vous d'une recette originale afin de parfaire vos nappes de pic-nic ?!.

Tarte aux pommes façon façon Amandine

Tarte aux pommes façon façon Amandine

Aujourd’hui je recevais mon oncle et ma tante a manger.

Bourguignon de sanglier

Bourguignon de sanglier

En vidant mon congélateur, j'ai trouvé des morceaux de sanglier pour faire une belle sauce.

Daube de sanglier - Try this !

Daube de sanglier - Try this !

J'ai toujours considéré les chasseurs comme des "choses" brutes de décoffrage.

Dos de sanglier en agrodolce

Dos de sanglier en agrodolce

Entre les régions de la Toscane et du Latium se promènent des compagnies de sangliers toujours plus abondantes.

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