
Un plat de fête que nous vous proposons aujourd'hui.

Découvrez le Pâté de Sanglier, un délice gastronomique qui allie tradition et saveurs authentiques.

Un sauté thaï ultra-épicé où le sanglier, parfumé au curry rouge et aux herbes fraîches, se mêle à un concentré d’arômes explosifs.

Pour Pâques, je propose cette année du sanglier et notamment une savoureuse recette inspirée par Nathalie du joli blog Food'Amour , servie .

Les fêtes de fin d'année approchent alors voici une recette qui pourrait très bien être sur votre table à Noël ! C'était la première fois.

TERRINE ET DAUBE DE SANGLIER Un ami nous a donné un cuissot de sanglier .

J'ai utilisé le thermomix pour cette recette, mais tout robot sera aussi efficace ou le hachoir pour la viande.