
Ingrédients pour une grande terrine ou 2 : 500 g de vierge extra 1ère pression à froid Mondrón Peler et hacher.

Pour les amateurs de gibiers, une recette savoureuse de chevreuil avec ses accompagnements pour un air de fête assuré.

La sauce poivrade est l’une des plus ancienne sauce connue du répertoire gastronomique occidental.

Vous cherchez à impressionner vos convives avec une recette raffinée et savoureuse ? La recette de cuisse de chevreuil au four est idéale pour cela.

C'est une recette que j'ai découpée dans le Journal "Dernières Nouvelles d'Alsace" il y a déjà de nombreuses années, elle a.

Vous vous apprêtez à cuisiner un rôti de chevreuil sans marinade et vous vous demandez combien de temps il doit passer au four ? Ce plat raffiné ne nécessite pas forcément une marinade pour révéler toute sa richesse de saveurs.

Mini croissant, Accras de morue, Champagne avec crème de châtaigne de mon partanaire Eyguebelle , Chip's Bret's, toast de terrine maison de chevreuil

L'émincé de chevreuil aux nouilles chinoises est un bon plat complet et facile à faire.