Le Top des recettes de Jambon cru
Tartines Gourmandes (Finlande et Bourgogne française) | Je cuisine donc je suis
Une tartine végétarienne finlandaise aux champignons et une tartine de Bourgogne à base de jambon sec , gelée de cassis et fromage époisses
Bagels au fromage et jambon italien ou au chorizo
6 bagels (ici surgelés) 3 tranches d’Emmental 3 tranches de toastinette à la mozzarella 6 petites tomates 3 tranches de jambon italien 15 tranches fines de chorizo beurre Laisser les bagels se décongeler.
Saltimbocca alla romana
Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de veau ou de poulet 8 feuilles basilic frais 4 tranches de jambon Italien prosciutto crudo 30g beurre 1 verre de vin blanc Poivre du moulin
Salade figues, mozza, prosciutto et tomates cerises
Nouvelle salade estivale qu’il faudra faire vite vite vite si vous voulez en profiter tant la saison des figues a duré peu longtemps cette année à cause du temps… Je me suis basée cette…
Salade composée à l'avocat, crevettes, jambon cru et légumes grillés
Salade composée à l'avocat, crevettes, jambon cru et légumes grillés Allez on profite encore et encore de tous ces bons légumes tant qu'on les trouve sur les étals.
Gratin de canard confit aux pommes caramélisées +
Ce plat de cuisses de canard déjà confites se compose de poireau et de prosciutto surmonté de pommes caramélisées à l’érable et de petite.
Moules à l’italienne
Prosciutto, poivron grillé et tomates séchées forment une succulente association avec ces petites moules cuites .
Risotto au jambon croustillant et reblochon
Un risotto hivernal agrémenté de jambon cru et de reblochon