
TERRINE DE VEAU ET JAMBON Il vous faut : 1 kg 200 de veau haché 1 gros oignon 4 belle branches de persil 3 oeufs 8 tranches de jambon blanc sel, poivre 2 branches de thym 3 feuilles de sauge 1 feuille .
Assiette de riz cantonnais au poulet sauce soja.
Pour 8 rouleaux au jambon : 8 tranches de jambon blanc 4 poireaux 8 morceaux de cheddar en tranche cheddar râpé pour la béchamel light: 300 ml de lait 1/2 écrémé 1càs de maïzena sel Couper les blancs de poireaux en 8 tronçons Faire cuire les 8 blancs.
Pour deux personnes Ingrédients : - 2 tranches de jambon blanc - 1 oeuf - chapelure - 4 portion de vache qui rit - sel, poivre.

Des lasagnes mais version à la française et même à la parisienne avec des champignons de Paris et du bon jambon blanc parisien.

Ingrédients : pour 3 à 4 personnes 2 belles tranches de jambon blanc 4 courgettes de taille moyenne 21 tranches de chèvre (bûche de chèvre entière de 200 g) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Thym et herbes de Provence 3 cuillerées à soupe d’emmental.

FRITTATA AUX CHAMPIGNONS & JAMBON Ingrédients pour 4 personnes ou 2 repas 250g de champignons de Paris (0.

Faites l’expérience de la qualité gustative supérieure, de la diversité et de l’originalité dans l’assiette avec le chef Pierre Augé.