
Pour l'Escapade en Cuisine de Janvier sur le thème " « Je ne suis pas une quiche en cuisine, mais ça c’en est une ! » je suis allée chez Kalipiplette – Kali piplette et les sept chaudrons pour dénicher cette recette J'aime toutes les quiches mais.

Une recette sympa pour les amateurs de fromage… Ingrédients pour 4 petites verrines : · ¼ de reblochon · 10 cl de crème liquide · 1 tranche de jambon blanc (moi comme j’ai fait avec ce que j’avais dans mon frigo, j’ai mis quelques dés de saucisson…).

J'ai toujours adoré lire et relire les livres de cuisine, je n'étais pas au Salon International du Livre Gourmand à Périgueux pour rien ce week-end (je vous en parle très vite).

Voilà le 2ème bol « à tartiner », qui accompagnait la tartinade de chorizo que je vous présentais hier.

Pour 4/6 personnes : 2 grosses courgettes 4 tranches de jambon blanc 3 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide 60 g de gruyère râpé (ou crottin de chèvre ou parmesan) 1 cuillère à soupe

Bien qu'on en trouve maintenant toute l'année, je trouve qu'il est plus intéressant de consommer des légumes de saison.

Le week-end approche et je suis sûre que vous êtes à la recherche de quoi grignoter à l’apéro.