Le Top des recettes de Viande
Cuisses et manchons de canard rôtis au four sur un lit de pommes de terre
2 cuisses de canard 4 manchons de canard pommes de terre grelot et autres 1 càc de fond de veau ou de volaille gros sel thym et romarin Chauffer le four à 200°C.
Osso buco à la milanaise
Avec du concentré de tomates : Osso buco à la milanaise Préparation 15 mn Cuisson en autocuiseur : 25 mn .
Menu de Noël végétarien
Grande nouveauté cette année, un ou plusieurs de vos convives sont végétariens, c'est à dire qu'ils ont opté pour un régime alimentaire sans viande ni poisson, mais qui accepte les oeufs et les produits laitiers.
Cuisses de lapin au four, au vin blanc
Tout le monde n'apprécie pas de le déguster, mais pourtant la viande de lapin a tout pour elle : très peu grasse et peu calorique.
Des tripous aveyronnais
Des tripous aveyronnais Ingrédients : panse de veau, jambon de pays, couenne, viande veau, fraise de veau, carotte, ognon, laurier,.
Tacos cordon bleu sauce gruyère au curry
Tacos cordon bleu sauce gruyère au curry, recette tacos cordon bleu maison et sauce fromagère au curry un sandwich au poulet facile
Sauce vierge
Une sauce froide composée d’aromates, d’herbes, pour accompagner poissons grillés, des viandes blanches à la plancha ou au Barbecue.
3 plats incontournables de la cuisine togolaise
La cuisine togolaise, une cuisine au top ! Mes papilles sont en ébullition au moment de vous proposer notre sélection du jour : (Gboma dessi ou la Sauce feuilles d'aubergine, Le poulet Djenkoumé, La Sauce Adémé), 3 plats incontournables de la cuisine.