Les Meilleures recettes de Poisson transformé de nos blogueurs


Le Top des recettes de Poisson transformé
Accras de morue

Accras de morue

– Akras –  Qui n’apprécie pas ces petites bouchées « so exotic » préparées généralement à l’occasion d’un apéritif dînatoire ? Ils sont si populaires qu’ils ont traversé mers et océans car l’on en raffole tout autant en Métropole.

Morue en sauce de poivrons, tomates et pois chiches

Morue en sauce de poivrons, tomates et pois chiches

Merci à mon ami Nicholas qui m'a parlé de cette recette , c'est vrai que c'était tellement bon! Morue en sauce de poivrons, tomates et .

Une Salade Acidulée Carottes Surimi et Cacahuètes

Une Salade Acidulée Carottes Surimi et Cacahuètes

Invités chez des amis, j'ai découvert cette salade que, depuis, je ne cesse plus de faire! Je l'adore!  Elle est fraîche, originale et mélange douceur et croquant….

Tartine à l'avocat et au haddock

Tartine à l'avocat et au haddock

C'est une tartine toute en fraîcheur et complète, parfaite pour un dîner en terrasse avec un verre de rosé.

Feijão frade com atum e ovo / Haricots Prince avec thon et oeuf

Feijão frade com atum e ovo / Haricots Prince avec thon et oeuf

Il s’agit d’un plat portugais qui peut se manger chaud ou froid en salade.

Filet de morue poêlé, sauce câpres et citron express +

Filet de morue poêlé, sauce câpres et citron express +

Comme la plupart des poissons blancs, la morue s’accommode de sauces simples et fines.

Filets de haddock pochés, filets de hareng fumés marinés et pommes de terre sautées à l'Actifry®

Filets de haddock pochés, filets de hareng fumés marinés et pommes de terre sautées à l'Actifry®

Filets de haddock pochés, filets de hareng fumés marinés et pommes de terre sautées à l'Actifry® Ingrédients : 100 g de filets de.

Une Quiche Surimi et Chèvre frais

Une Quiche Surimi et Chèvre frais

Un reste de surimi dans le réfrigérateur et on fait une quiche.

Gaufres saumon / épinards

Gaufres saumon / épinards

Pour 8 gaufres : 110 gr de farine 125 gr de lait entier 125 gr de beurre 3 blancs d'oeufs 100 gr de saumon fumé ( ou haddock fumé ).

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