Le Top des recettes de Poisson transformé
Accras de morue
– Akras – Qui n’apprécie pas ces petites bouchées « so exotic » préparées généralement à l’occasion d’un apéritif dînatoire ? Ils sont si populaires qu’ils ont traversé mers et océans car l’on en raffole tout autant en Métropole.
Salade de croset sarrasin, crevettes et surimi
200 g de croset au sarrasin crus 1 concombre 1 carotte 6 tomates moyennes 200 g de surimi râpé 250 g de crevettes cuites 150 g d’emmental mimolette râpé 2 artichauts à huile d’italiamore 1 vinaigrette maison Cuire les crosets comme indiqué sur le paquet,.
Salade d'endives, avocat et surimi
J'ai réalisé cette salade avec ce que j'avais au frigo un soir, je n'avais pas envie de passer des heures en cuisine et j'avais envie de fraîcheur, on a adoré cette salade, simple efficace et tout en couleurs! Pour 2 gourmands : 2 poignées de jeunes.
