Les Meilleures recettes de Saumon de nos blogueurs


Le Top des recettes de Saumon
MINI-CROISSANTS AU SAUMON FUMÉ ET BOURSIN

MINI-CROISSANTS AU SAUMON FUMÉ ET BOURSIN

Pour le réveillon du 31 décembre, j'avais préparé pour l'apéritif ces mini-croissants au saumon fumé et au Boursin.

GRATIN DE POISSON AUX LEGUMES (thermomix)

GRATIN DE POISSON AUX LEGUMES (thermomix)

Ingrédients : 210 g de filet de saumon 210 g de filet de cabillaud ½ citron vert (jus) 6 carottes 2 blancs de poireau 1000 g d'eau Pour la sauce : 20 g de moutarde forte 100 g de crème fraîche 250 g de fumet de poisson 2 c à c de maïzena 10 g de coriandre.

Tartinade de saumon fumé au mascarpone

Tartinade de saumon fumé au mascarpone

Aujourd’hui c’est mon anniversaire, et en plus je change de dizaine…Mais pas de restaurant possible pour fêter l’événement, alors on se prépare un petit apéro pour se faire …

Perles au saumon (salade froide) ou perles de légumes (chaudes)

Perles au saumon (salade froide) ou perles de légumes (chaudes)

Après 15 jours de vacances en famille où nous avons visité l'Ecosse et l'ile de Skye, je me remets doucement aux fourneaux.

Wraps de saumon fumé et fromage

Wraps de saumon fumé et fromage

Calories : 214kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 tortillas - 100g de saumon fumé ou truite fumée - 4 cuillères à soupe de fromage frais (Philadelphia pour moi) - 1 petit oignon - Couper des lanières.

Blinis au saumon et fromage ail et fines herbe

Blinis au saumon et fromage ail et fines herbe

Bonjour ;Voici la dernière chose que j’ai réalisée pour l’apéro de Noël.

Aspic au saumon fumé & mousse de crabe…

Aspic au saumon fumé & mousse de crabe…

Nous avons le plaisir d’avoir un traiteur sur Chalon-sur-Saône qui est un « meilleur ouvrier de France ».

Aumonière de brick au saumon fumé

Aumonière de brick au saumon fumé

Bonjour tout le monde, Par ce "beau" temps, je vous propose une recette rapide et délicieuse ! J'avais des feuilles de brick et du saumon fumé depuis un moment dans le frigo, ne savant pas trop quoi en faire, je me suis dis que l'association des deux.

Choucroute de Poisson au Champagne

Choucroute de Poisson au Champagne

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30 Minutes   ► 800 g de choucroute crue ► 4 tranches de cabillaud (150 g chacune) ► 1 filet de haddock (150 g) ► 500 g de langoustine ► 4 tranches de saumon frais (100.

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