Le Top des recettes de Saumon
SAUMON BELLEVUE ET SON AÏOLI
En ce dimanche Laetitia vous présente un grand classique SAUMON BELLEVUE ET SON AIOLI une entrée pour 10 personnes que je sers avec de l’aïoli Un filet de saumon désarêté MAIS avec la peau et si possible NON écaillé, 1 poissonnière, 1 court-bouillon.
Salade de pâtes froides au saumon ail et fines herbes
Une autre recette de salade de pâtes froides ici en version au saumon fumé avec une sauce à l'ail et aux fines herbes.
Pâté au saumon et sauce aux oeufs
Il y en a un ici qui a beaucoup aimé ce pâté, malgré qu'habituellement ce n'est pas vraiment son mets! Mais avec la sauce aux œufs, ça très .
Club sandwich au saumon fumé et au fromage de chèvre
Club sandwich au saumon fumé et au fromage de chèvre les servir accompagnés de salades .
Tartare de saumon fumé aux fruits de la passion
Une recette originale avec juste 2 ingrédients, hyper simple à réaliser et délicieuse à déguster.
Papillotes de saumon au citron WW
Papillotes de saumon au citron WW, un bon plat léger facile et rapide à réaliser, idéal à servir avec une bonne salade pour un repas léger.
QUICHE SANS PATE AUX POIREAUX ET AU SAUMON FUME ( thermomix, cake factory)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du livre Recettes salées et sucrées avec Cake Factory de Juliette Lalbatry Ingrédients : 365 g de blancs de poireaux 200 g de saumon fumé 1 oignon 20 g d'huile d'olive 3 oeufs 250 g de lait 250 g de crème.
Turban aux 2 saumons
Pour 8 personnes: 350 gr de tranches de saumon fumé 3 avocats 1 citron huile d'olive Pour la garniture: 600 gr de filet de saumon.