Le Top des recettes de Saumon
Comment faire du Tataki de magret de canard ?
Il fait chaud et vous avez envie de recettes gourmandes pour vous rafraichir ? Alors avez-vous déjà goûté du Tataki de magret de canard, de thon, de saumon ou même de boeuf ? C'est une technique de cuisson japonaise, on saisi à feu vif le morceau de.
Blinis épais et moelleux
De nos quelques années en Finlande, ma famille a ramené quelques trésors de la gastronomie scandinave que nous nous plaisons à refaire très régulièrement.
Bagels apéro
Par ce beau dimanche de septembre , bagels apéro party pour un moment très convivial !! Bagels saumon fumé, concombre et fromage.
MINI-CROISSANTS AU SAUMON FUMÉ ET BOURSIN
Pour le réveillon du 31 décembre, j'avais préparé pour l'apéritif ces mini-croissants au saumon fumé et au Boursin.
Terrine de la mer à la crème citronnée
Préparation : 20 min (A faire la veille) Cuisson : 30 min Ingrédients pour 6 personnes : 400 g de crevettes roses décortiquées 150 g de noix de Saint-Jacques 400 g de saumon frais 2 blancs d'œufs 30 cl de crème liquide entière 6 c à s d'herbes.
Salade de pâtes froides au saumon ail et fines herbes
Une autre recette de salade de pâtes froides ici en version au saumon fumé avec une sauce à l'ail et aux fines herbes.
Pâté au saumon et sauce aux oeufs
Il y en a un ici qui a beaucoup aimé ce pâté, malgré qu'habituellement ce n'est pas vraiment son mets! Mais avec la sauce aux œufs, ça très .
Tarte soleil au saumon et boursin
Tarte soleil saumon boursin, tarte soleil au saumon et fromage boursin idéal pour l'apéro une idée feuilletée à décliner aussi avec du thon!