
Tajine au poissons, courgettes et citrons confits Encore un tajine délicieux, light et hyper rapide à faire ! Pour le poisson, je fais souvent avec ceux que j'ai en stock, aujourd'hui j'ai mis 2 pavés de saumon et un morceau de saumonette, mais c'est.

Bonjour à tous, enfin le soleil est au rendez vous,pour cela je vous ai concocter un bon tajine,envoûtant au saveur du Maghreb ,sans trop tarder voila la recette.

Ah ! Quand votre poissonnier au marché vous annonce qu'il part en vacances et qu'il liquide en faisant des lots à 20 €.
En ces temps de bombance, un repas plus léger n'est pas pour déplaire.
C'est toujours sympa de présenter des verrines à l'apéritif :-) Celles-ci vous pouvez même les préparer la veille, la mousse se garde très bien et la chantilly au siphon peut se conserver 3 jours.

Mini tartelette saumon boursin, recette mini quiche au saumon fumé et boursin pour l'apéritif préparée avec une pâte feuilletée
Très simple et rapide à préparer tout en étant présentable et relativement léger.
En ce premier jour de printemps, je vous propose une recette légère et délicieuse à base de saumon et de blancs de poireaux que j’ai découverte dans le livre « Cuisiner au robot cuiseur ».

Bouchées de Tortilla au Saumon Fumé Fromage Frais aux Fines Herbes (pour 10 bouchées) Ingrédients: 2 tortillas au blé 4 tranches de saumon fumé 4 càs de fromage frais aux fines herbes Préparation: Commencer par étaler sur chaque tortilla deux tranches.