
Petite parenthèse salée avec une recette simple du quotidien que vous pourrez décliner à l’infini.

Ce poisson qui marche sur le sable avec ses nageoires pectorales libres, et qui grogne au moindre danger d’où son nom de « grondin » ressemble à un rouget barbet et on peut le cuisiner de la même manière.

Cette recette de filets de rouget grondin au four est savoureuse.

Rougets au safran au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Une sauce légère délicieuse avec du poisson juste grillé ou saisi, des filets de rouget ou de bar cuits à la vapeur.

Voici une recette de salade très rapide et facile à réaliser.

Ingrédients (pour 4 personnes): 8 filets de rougets 4 feuilles de chou vert frisé 1 càs de moutarde à l'ancienne 4 càs de jus de pomme.

Bientôt les grandes vacances, le soleil et la mer ! Je vous propose aujourd’hui une recette qui hume bon le soleil, la mer et les produits du sud ! Un plat de poisson dont le produit phare est ce petit poisson rouge à la chaire fine qui sera plus long.