Servez cette Brandade de Morue en plat principal accompagnée d'une salade.
Voici des tartelettes que nous avons dégustées en entrée avec une bonne salade verte, cela change et c’est très bon et bien crémeux.
Filet de morue au four, crème, champignons Ingrédients : 1 filet de morue, 200 g de champignons de Paris surgelés, 10 cl de crème.
400g de morue1 oignon3 tomates1 bouquet garni2 gousses d'ailbois d'inde, sel, poivre, piment, farine Dessaler la morue.
Ingrédients : 600 g de morue salée 5 brins de persil plat haché 300 g d'eau 2 gousses d'ail 500 g de pommes de terre coupées en morceaux 4 c à s de lait 1 pincée de poivre 30-60 g d'huile d'olive en fonction du pouvoir d'absorption du poisson Préparation:.
Sans la mention "parmentière", la brandade de morue ne doit pas contenir de pomme de terre (voir "La vraie brandade (de morue sans pomme de.
Tagliatelles Marco Polo Ingrédients : 200g de tagliatelles, 300 g de bâtons de surimi, Lanières de poivron surgelées, 20cl de crème.
Voici une tarte salé rapide à faire et délicieuse.