Le Top des recettes de Lieu noir
Lieu en croûte verte
Pour 6 : 6 pavés de lieu noir 150 g de pistaches 3 cuillères à soupe de chapelure 20 feuilles de basilic 50 g de beurre Sel Chauffer le four à 200°.
Lieu Noir aux épices Kari
Le poisson est servi souvent en sauce à la tomate ou avec une sauce blanche citronnée.
Parmentier de Lieu au Curry
Un parmentier bicolore recouvrant du lieu noir englouti dans une sauce au curry, le tout en verrine pour une présentation colorée et sympathique.
P'tit cari de lieu noir
Une p'tite envie de soleil dans l'assiette et de parfums des îles dans ma p'tite cuisine tandis que la tempête souffle au dehors.
Lieu noir à la croute de chapelure et mélisse
La mélisse est une plante que pousse très bien au jardin, elle y prend même ses aises !!! j'en ai vraiment beaucoup ! Elle a un petit gout citronné, très agréable ! Et si j'en mettais sur mon poisson ? J'ai donc préparé une garniture à base de chapelure.
Lieu noir sauce à l'orange et romarin
Aujourd'hui une délicieuse recette de poisson qui pourrait pourquoi pas se retrouver sur vos tables de fêtes: du lieu noir sauce à l'orange et romarin.
Lieu noir à la crème de basilic
Voilà un petit moment que je n’avais pas partagé de recettes de poisson et bien je me rattrape avec ce délicieux lieu noir à la crème de basilic, accompagné de courgettes à l’ail et de boulghour.
