Le Top des recettes de Lieu noir
Filet de lieu noir poêlé au beurre citronné
Des filets de lieu noir farinés, poêlés côté peau puis arrosés d'un beurre au citron et au persil.
Soupe de lieu noir à la tomate et aux anchois
Le lieu noir remplace les poissons plus rares dans cette soupe à la tomate.