Le Top des recettes de Daurade
Filets de dorade sébaste et crevettes à la bisque de homard
J'avais au congélateur 2 filets de dorades sébaste et quelques crevettes, et comme j'ai décidé de faire manger du poisson à M.
Sauce Salmoriglio, l’accord parfait avec les poissons ou viandes!!
Ce soir, je voulais accompagner une dorade au four, j’ai eu l’idée de l’accompagner d’un salmoriglio.
Marinade à l'huile de coco Dewthilina
Durant mes vacances en France, j'ai fait quelques essais cuisine avec l'huile de coco de mon partenaire Dewthilina France.
Carpaccio de dorade : l'assaisonnement parfait
En été, on aime se régaler d'un carpaccio de poisson : daurade, bar, maquereau.
Toutes nos recettes faciles de poissons, poulpes et calamars
Parfois détestés, souvent adorés, les produits de la mer se cuisinent à l'envie.
Daurade rose, crevettes roses et moules au vin blanc au four
Ingrédients pour 4 personnes : 1 daurade royale 12 moules espagnoles ou 36 moules de bouchot 8 crevettes roses 2 tomates 2 oignons 1.
DORADE ou DAURADE au FOUR
Alors, Dorade ou Daurade ? En fait, sous le terme Dorades sont regroupées plusieurs catégories de poissons : les dorades ordinaires (Dorade grise, Dorade rose) et la plus prisée, la Daurade Royale ! Celle-ci se distingue de ses concurrentes par une couleur.
Bouchées apéritifs aux produits de la mer : Carpaccio de Saint-Jacques aux truffes / Tartare de saumon gingembre et citron vert / Tartare de daurade au jus de mandarine / Poêlée de Saint-Jacques crème de safran / Poêlée de Saint-Jacques jus de persil et t
Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.