Les Meilleures recettes de Bar ou Loup de mer de nos blogueurs


Le Top des recettes de Bar ou Loup de mer
Pain au lait (à la MAP)

Pain au lait (à la MAP)

J'ai fait ce pain au lait avec ma nouvelle machine à pain Riviera & Bar "sans gluten&Co", mais avec une recette issue de mon livre Moulinex, car avant j'avais la map Home bread baguette de Moulinex, que j'adorais, qui m'a lâché après 14 ans de bons et.

Barres de riz soufflé aux chamallows et beurre de cacahuètes (Rice krispies treats)

Barres de riz soufflé aux chamallows et beurre de cacahuètes (Rice krispies treats)

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Filet de Bar poêlé émulsion de coco, gingembre et citronnelle sur son lit de petits légumes

Filet de Bar poêlé émulsion de coco, gingembre et citronnelle sur son lit de petits légumes

Le bar est particulièrement apprécié pour sa chair blanche savoureusement parfumée.

Mulet à la gitane (variante)

Mulet à la gitane (variante)

Un ami "un peu manouche" a eu la bonne idée de me donner un mulet.

Patata brava | La tapas espagnole avec sa sauce brava

Patata brava | La tapas espagnole avec sa sauce brava

Les patatas bravas est une des tapas les plus courantes en Espagne.

Loup (bar) au four au fenouil et pastis

Loup (bar) au four au fenouil et pastis

Loup (bar) au four au fenouil et pastis Ingrédient : 1 loup ou bar (200g), 1/2 fenouil, 6 cl de pastis, graines d'anis vert, huile.

Bar ou loup au four aux parfums du Maghreb

Bar ou loup au four aux parfums du Maghreb

Bar ou loup au four aux parfums du Maghreb Ingrédients : 1 bar ou loup, coriandre, cumin, persil, ail, paprika, laurier, huile d'olive,.

Petit déjeuner italien

Petit déjeuner italien

A l'heure où je vous écris, me voilà au bar à Bibienna -Toscane - en train de prendre mon petit déjeuner au bar.

Bar rôti au citron confit et fenouil

Bar rôti au citron confit et fenouil

Une dorade au four, voilà le plat de vacances par excellence : tout passe au four et, nous, on passe à table ! Vous y joignez évidemment légumes et aromates d'été et vous y êtes : tomates, olives noires, fenouil, citron confit, laurier, thym et romarin,.

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