
Chez Justine, bar à cocktails et bistrot fait partie de la team Les Triplettes avec Tripletta Montparnasse qu'on avait testé il y a quelques mois.

Bar et langoustine rôtis de Cédric Béchade, le chef étoilé de l’Auberge Basque, vous souffle quelques idées pour sublimer vos repas de fête.

Photo Adrian Scottow @Flickr Vous l'aurez sans doute remarqué au nombre de recettes de tartinades que je propose, j'adore organiser des apéritifs.

Un mélange harmonieux en goût et en couleur ! Pour 4 personnes 1 bar par personne 1 poivron rouge 1 chorizo sel, poivre, persil, citron Lever les filets pour récupérer les têtes et les arêtes centrales et les mettre tout de suite à bouillir dans de l'eau.

Bar (loup) à la plancha sauce au gorgonzola et risotto au parmesan Ingrédients : 1 bar (loup), 1 càs bombée de gorgonzola à la cuillère,.

Bar au four mariné thym & citron Ingrédients : 1 bar ou loup, 1 citron, thym, huile d'olive, vin blanc.
Filet de flétan crème et chorizo Recette originale (filets de bar crème et chorizo et nouilles soba) du blog « Pêché de gourmandise » - http://pechedegourmand.

C'est à nouveau Arthur qui a décidé du menu de ce soir, du bar, en m'accompagnant faire les courses.