
Voici une salade on ne peut plus simple à faire et pourtant oh, combien délicieuse ! Si vous aimez les câpres vous allez adorer.

Éplucher et couper en petits morceaux ou lamelles le céleri-pomme et le radis noir.

Avec mon pain d'épices, j'ai imaginé ces petites bouchées pour l'apéritif.
Déjà habituellement lorsque j'achète une botte de radis j'utilise les fanes bien souvent pour un potage ou quand ça devient répétitif je les mets au congélateur pour l'hiver.

Encore une jolie façon de présenter et déguster les radis, a tester.

Je vous propose ce matin une jolie entrée bien fraîche, spéciale filles pour son côté rose (mais pas que).

Alors que tout le monde pense à la galette, moi je pense à récupérer une alimentation plus saine après les fêtes et avant un changement d.