
Ayant acquis récemment le livre ' Les meilleurs desserts de France ' de Christophe Michalak, j'ai décidé de tester le biscuit de Savoie.

Après la Tarte au Pâtisson Chèvre Frais et Jambon d’Auvergne de l'autre soir, il reste encore du pâtisson et faut bien le finir ce pâtisson ! Cette recette ressemble à "l'épreuve du frigo" ou comment répondre à la question : "qu'est-ce qu'on mange ce.
Cette brioche est délicieuse mais elle ne détrône pas celle de Philippe Conticini.

Le marbré de Christophe Felder est délicieusement moelleux et fondant, une tuerie ! Ce gâteau est calorique mais terriblement bon, le tester c'est l'adopter.

L'arrivée de l'hiver et du froid annonce l'apparition des potages et soupes à notre table.

Pour changer de la confiture au petit déjeuner et utiliser les pommes, faisons de la compote maison ! Ingrédients pour 10 pots : 1.
La saison des fraises est lancée ! Ici, on commence à remplir le garde manger de confiture pour tout l'hiver.