
Ingrédients : – 400g de pommes de terre– 400g de carottes– 400g de navets – 1/4l de lait de soja– un cube de bouillon de légumes– épice de vote choix, muscade, curry, cumin…– sel, poivre Préparation : – Faire bouillir de l’eau avec le cube.

Mettre dans une marmite : huile, eau, sel, poivre, safran et porter à ébullition.
L'hiver on n'a pas trop le choix en légumes, il y a les carottes, les poireaux, toutes les courges, les céleris, les panais, les rutabagas et les navets ! Enfin oui on a le choix mais pas toujours évident de les cuisiner, de les faire manger à sa famille.

Ces navets caramélisés et glacés au miel, thym et sauce soja, constituent un accompagnement original et seront appréciés par les amateurs de navets
Recette toute simple à préparer, pleine de saveurs.

Bonjour! Toujours les soupes! C’est l’hiver! Et puis, avec mon nouveau robot, c’est rapide.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle