Le Top des recettes de Fenouil
Mijoté de la mer au fenouil et lait de coco
Ingrédients pour 4 personnes : - 500 g de crevettes décortiquées - 12 anneaux d'encornets - 2 bulbes de fenouil - 4 carottes - 20 cl de lait de coco - 2 cm de gingembre frais râpé - 2 cuillère à soupe d'huile d'olive - Sel et poivre - Ciboulette - 240.
Rillettes de maquereaux aux légumes croquants , de Sylvain Revelant
Maquereau,légumes,rillettes,poisson,fenouil,oignon,échalote, ricard,boisson anisée,kiri,carotte,tartinade,apéritif,toast,Sylvain Revelant,recette de chef,facile, Mackerel rillettes with crunchy vegetables,
Cabillaud à la sauce armoricaine et fenouil braisé
Avec pavé de cabillaud, fumet de poisson, laurier,thym, ail, clou de girofle, fenouil,huile d’olive, herbes de Provence, beurre, échalote, oignon, cognac, vin blanc, farine, concentré de tomates, p…
Saumon à la finlandaise
Une excellente recette de saumon avec du fenouil, découverte chez Michèle (blog Croquant Fondant Gourmand) Saumon à la finlandaise Recette de Michèle du blog « Croquant Fondant Gourmand » Ingrédients : pour 4 personnes 4 pavés de saumon 1 bulbe de fenouil.
Anguilles à la Provençale
Comme promis voici ma recette d'anguilles à la Provençale que j'ai faite pour les Anguillades ce week end à St Chamas, en.
Crème dessert au fenouil
Pascal a inventé cette recette, sur une base de crème pâtissière, avec des fleurs de Reine des prés.
Souris d’agneau confite et fondue de fenouil
Avec 35g de protéines pour 100g, l'agneau est un super aliment dans le cadre d'une diète céto ou lowcarb, surtout accompagné du fenouil, pauvre en glucides et tellement savoureux !