Le Top des recettes de Fenouil
Filets de vivaneau et tombée de fenouil aux tomates cerises
Le vivaneau, poisson qu’on retrouve trop peu dans nos épiceries, possède une chair fine et savoureuse.
Assiette végétale complète : salade de chou romanesco, pois chiche, grenade, fenouil et sa petite sauce sésame-citron (vegan, glutenfree)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Anguille fumée et sa raviole végétale
Un petit retour en arrière sur les Anguillades de St Chamas avec la recette d'anguille fumée et sa raviole végétale, que nous avons mise au.
Rougets sur son lit de fenouil
Je suis toujours entrain de vider mon congélo et j'ai retrouvé 2 sachets de rougets, et là m'est venue une idée pour en cuisiner 1 sachet Voici ma recette: Recette pour 4 personnes 1,25***/pers je n'ai pas comptabilisé les tomates car je ne savais pas.
Poulet rôti aux clémentines et à l’arak
1 gros poulet ou des cuisses de poulet entières 10 cl d’arak, d’ouzo ou de pastis 4 càs d’huile d’olive 1 jus d’orange 1 jus de citron 2 càs de moutarde en graine 3 càs de sucre cassonade 1 bulbe de fenouil 4 clémentines du thym graines de fenouils sel.
Gâteau à la mandarine
Un gâteau pleins de vitamines ! c'est la pleine saison des mandarines et clémentines, profitons en pour faire un gâteau moelleux ! j'ai.
Lasagnes crabe curry
Ici, j'ai remplacé le crabe par du surimi, plus économique, mais le résultat de cette recette du livre "Lasagnes" les petits plats Marabout,.
Quiche scandinave au saumon
Pour cette Quiche scandinave au saumon, j'ai préparé une pâte brisée parfumée aux graines de fenouil et garnie de saumon et d'une crème à la ciboulette.