
Recette de Sicile, les pâtes aux sardines, fenouil et raisins

Quoi de mieux qu’un plat de poisson après les fêtes ! Voici une recette pleine de saveurs du soleil en ce temps d’hiver ! Ingrédients pour 4 personnes : 4 morceaux de dos de cabillaud 2…

La bagna cauda ou anchoiade chaude par Tante Edith, une délicieuse spécialité niçoise.

La betterave jaune et le demi-fenouil ont enrichi de leurs saveurs ce mijoté au four, ainsi que le mélange d’épices et la présence des fe.

Samedi, mon poissonnier faisait des promo sur de magnifiques rascasses, d’un rouge écarlate.

Soupe simple et savoureuse aux patates douces, carottes et fenouil quand vous avez la flemme de préparer quelque chose d'élaboré.

Ingrédients (pour 4 personnes) : – 1 bulbe de fenouil – 15 anchois au sel – 3 cs de sauce tomate – huile d’olive – 250 g de macaroni Préparation : Après l’…

Nouilles sautées au fenouil, au lupin et aux carottes: à consommer sans modération!