
Un plat délicieux qui mêle terre et mer : des ballotines de saumon au bacon et leur risotto de fenouil, proposées par Audrey.
Un bon plat de pâtes, c'est toujours réconfortant et ça plaît généralement au plus grand nombre.

Une petite poêlée très savoureuse, à déguster seule ou en accompagnement de volaille ou de poisson.

Une assiette de Rougets terre-mer avec des rougets sur une compotée de fenouil , des asperges avec une sauce d'herbes et de délicieuses pâtes farcies.

Pour accompagner une viande grillée je vous propose un petit accompagnement léger et plein de saveurs.
Voici notre repas de ce midi : un plat complet, goûteux et réconfortant.

Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois d’Août ! Les fruits Abricot Cassis Figue Fraise Framboise Groseille Melon Mirabelle Myrtille Mûre Nectarine Noisette Pastèque Poire Pomme.

Les fenouils sont de saison, régalez-vous avec ce gourmand gratin sans lait, faible ou sans lactose, simple et facile à réaliser.
C'est bientôt noël, et des amis commencent déjà à faire la diète afin de pas trop prendre de poids avant les fêtes, et on m'a donc demandé de pondre une recette "régime" mais bonne, ah ah sacré défi me direz vous.