
Salade ch'ti : chicon, betterave, ratte, Maroilles Ingrédients : 1 betterave rouge, 1 chicon (endive), 1 ratte, 3 lamelles de Maroilles,.

Bonjour! Petite recette toute simple qui permet de manger facilement des endives.
Recette très rapide et pleine de saveurs, j'ai adoré.

Pâtes, endives, jambon blanc, poireau, crème fraîche, emmental râpé, chapelure

Salade d'endive, gambas, lupin, ail des ours Ingrédients : 1 endive, 6 à 7 gambas ou grosses crevettes, 1 poignée de graines de lupin, 3.
Longtemps, j'ai délaissé les manchons de canard gras, estimant qu'ils n'étaient pas assez charnus.
Pour être franche, j'étais très septique, voire inquiète de cuire mon rôti de boeuf au Cookéo.