Les Meilleures recettes de Choux de bruxelles de nos blogueurs


Le Top des recettes de Choux de bruxelles
Gratin de choux de Bruxelles

Gratin de choux de Bruxelles

Voici une recette que j'ai trouvée ds le livre de ww : gratins et clafoutis Recette pour 4 personnes 4***/pers 1 kg de choux de Bruxelles 160 gr de pâtes sèches 1,5 l de bouillon de légumes ( moi 1,5l d'eau chaude + 1 cube bouillon légumes dégraissé.

COTES DE VEAU AUX BRUXELLES

COTES DE VEAU AUX BRUXELLES

    Je ne mange pas souvent de veau mais de belles côtes m'ont fait de l'oeil et elles ont atterri dans ma cuisine.

Poêlée de choux de bruxelles et châtaignes

Poêlée de choux de bruxelles et châtaignes

Pour accompagner un bon morceau de porc, une fricassée de choux de Bruxelles, châtaignes et champignons.

Saucisses de Montbéliard aux choux de Bruxelles et châtaignes à la crème

Saucisses de Montbéliard aux choux de Bruxelles et châtaignes à la crème

Ingrédients : 2 c à s de crème fraîche Sel et poivre 3 c à s de persil plat sicelé 1 c à s de moutarde à l'ancienne 250 g de châtaignes surgelées 2 saucisses de Montbéliard 500 g de choux de Bruxelles Préparation : Couper la base des choux de Bruxelles.

PINTADE AUX CHOUX DE BRUXELLES

PINTADE AUX CHOUX DE BRUXELLES

PINTADE AUX CHOUX DE BRUXELLES • 1 pintade • 750 g de choux de Bruxelles • 2 carottes nouvelles • 1 gros oignon.

Choux de Bruxelles au vin blanc et bacon

Choux de Bruxelles au vin blanc et bacon

Choux de Bruxelles , bacon, vin blanc, sel, poivre, une recette vite faite

CHIFFONNADE DE CHOUX AU LARD

CHIFFONNADE DE CHOUX AU LARD

Après les orgies de chocolat de ces deux derniers jours sur le blog, calmons un peu le jeu avec une chiffonnade de choux (kale et Bruxelles).

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